インフォメーション
2008-10-11 18:15:00
このラーメンは日本でうちにしかありません!!!! 他所にない、それでいて奇を衒っているわけではない···「よくあるようでどこにもないラーメン」を目指しました
貝汁だけでは麺との絡みが今ひとつなので動物性脂とのマッチングでバランスを取りました
自画自賛ですが旨いです!!!! 旨い自信があります!!!! 今できる僕の精一杯の作品です、よかったらぜひお召し上がりください!!!! お待ちしております!!!!m(__)m