面白いほどはまぐりエキス！【梅田・貝汁はまぐりラーメンの美味い店 上海】

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じっくり丁寧に採った「はまぐり白湯」に更にはまぐりをトッピングしたエキス追求系のラーメンです♪

コンセプトは【脂あっさり、エキスたっぷり】です♪‎⁦( ᷇࿀ ᷆ و(و "

はまぐりラーメンの倍のはまぐりをトッピング!!!!(ง ˙o˙)ว ﾌｫｫｫｫｫ!!  はまぐりエキスの深みが倍深まりました!!!!  エキスを極めろエキスパンダー!!!!(ง ˙o˙)ว ﾌｫｫｫｫｫ!!!!

しじみ50個をトッピングしています、はまぐりラーメンとはまた違った独特の良さがあります♪‎⁦( ᷇࿀ ᷆ و(و "

貝汁を感じるラーメンにさらに倍の貝を追い炊き＆トッピング！

貝汁界の王様(になりたい)です

柚子皮と油かすの風味が溶け込んだ上品極旨清湯に牛すじ肉と黒豚タンの旨味をマリアージュさせた逸品です。自画自賛ですが美味いです(笑) 梅田で塩ラーメンで無双したい！

牛すじの旨みが出汁にたっぷり溶け込ませオリジナルブレンドの味噌を合わせた甘くない味噌ラーメン。あっさり濃厚です。

黒豚カルビ・肩ロース・ひき肉をニンニク唐辛子と特製のジャンで炒めた甘辛い黒豚焼肉が中華麺の上にのせました！混ぜて食べれば美味しいんです！

お手軽ご飯シリーズです♪お茶碗サイズなのでラーメンと一緒におすすめです

こしひかりチャーハン

チャーハンには海外米があうとか言われていますが、そんなことはありません！パラパラに炒めれば米の甘みがあってこしひかりの方が美味しいです！人気商品。ラーメンといっしょにぜひどうぞ！か

肉刺しユッケ風をのせたいろいろごはん♪お茶碗サイズなのでラーメンと一緒におすすめです

特選牛のカルビと黒豚のカルビをガーリック醤油レモンで炙ってあつあつのごはんの上にのせました

豚骨・鶏がら・鯛あら・干し海老をベースとした魚介系豚骨白湯にたっぷりの黒豚と野菜の旨味が溶け込んだ極うまあんの中華丼

どれもおすすめです！！

・・・一晩かけて煮込んだラーメン用のチャーシュー（黒豚三段バラ使用）をたっぷり丼にしきつめた,味もボリュームも大満足の逸品です♪

・・・一晩かけてじっくり煮込んだ自家製チャーシューをたっぷりアツアツのごはんにのせました！

炙りCURRYチャーシュー丼　１３５０円

おかかにんにくバターチャーシュー丼　　１５００円

高菜and黒豚チャーシュー醤油マヨネーズ炒め丼　　１３５０円

もおすすめ！

たっぷりの黒豚カルビ·牛バラスライス·合い挽きミンチと豆腐をはまぐり白湯で煮込んだ、お肉と愛溢れる旨辛爆盛り麻婆豆腐です( •̀ •́ゞ)ﾋﾞｼｯ!!

当店看板メニューのひとつです！辛いものが苦手でなければ是非一度ご賞味くださいませ(_ _*)

たっぷりのお肉を使うことで抜群のコクを、はまぐり白湯を使うことで余韻の残る深みを実現しました。自信作です(_ _*)

こんにゃくぶちこみ麻婆豆腐　　1450円

地鶏せせりとぼんじり麻婆豆腐　1450円

挽き肉たっぷり里芋たっぷり麻婆豆腐　１５００円

ホルモン麻婆豆腐　　1450円